最简单的红烧肉做法

　　我在这里给大家传授原料秘籍：
　　1．要上好的五花肉，别急还有要求呢，一定要带皮，肥瘦相间，这里可不提倡减肥，而且皮还可以美容呢，怎么样一道菜多种功能，吃完后发现自己漂亮了可不要来找哦。  
   
　　2.红烧肉腌料这可是秘密调料，使用非常方便，除非你来求哦不然哦可不告诉你呦。

　　其他配料也要记住，一般人我可不告诉他的：
　　1．老抽
　　2．料酒
　　3．水
　　现在大家屏住呼吸，听哦来细讲解全过程

　　第一步：将红烧肉切成肉块，不要太大，随个人喜好。本人倾向适中的那种，中庸之道嘛

　　第二步：将红烧肉腌料按照一定的比例水搅匀，加入适量的的老抽料酒（其实料包上都有这种腌制比例的）。

　　第三步：将调料加入肉中，腌制30分钟。

　　第四步：加入与腌好的肉重量大概相同的水，与腌好的的肉块一起放入锅中大火煮沸后小火炖。

　　下一步只需慢慢等待喽，大概40分钟后香喷喷的红烧肉就可以出锅了。闻着都会让人口水直流。