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教你做韩式冷面 清凉解暑又好吃

[作者]最爱我儿*思哲　[来源]搜狐　2007-5-31
文章页数：[1] 


韩式冷面


　　原料：

　　荞麦面、黄瓜、泡菜、西红柿、香菜、芝麻、冷面调料等

　　做法：

　　1.最好先提前在冰箱里放两瓶矿泉水，以达到冰镇的效果，这样做出来的汤料才清凉爽口。

　　2.将荞麦面下锅煮熟，并过一遍凉水。

　　3.把买来的调料包放入容器中，并倒入冰水搅拌。可以根据个人口味适量加些调味料。

　　4.将荞麦面上摆放上黄瓜等配料，然后将汤汁浇在上面。并洒上芝麻即可。


韩式冷面

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